Ingrediente premium & naturale

Credem a te hrăni este un act de iubire.

Dragostea noastra pentru deserturile sofisticate de calitate trece cu mult dincolo de felul deosebit în care arată prajiturile si torturile magicienilor nostri cofetari. In locul produselor cu ingrediente chimice, pline de E-uri, ne-am dorit sa va aducem deserturi care va aduc sentimentul ca cineva are grija de voi iar produsul este cu adevarat unul delicios si calitativ, realizat cu aceeasi atentie ca si cand l-ati face acasa.

Fără E-uri, Fără conservanți

Nu folosim emulgatori, conservanți, premixuri sau alți aditivi alimentari artificiali. Fiecare ingredient care contribuie la crearea produsului de calitate este pe cât posibil natural și provenit din surse sigure. Producem fiecare prăjitură sau tort de la 0 în laboratorul nostru.

Folosim coloranți de origine naturală. Coloranții naturali sunt substanțe extrase din fructe, legume, contimente, plante aromatice. Cea mai mare parte a culorilor naturale alimentare conțin compuși nutritivi, care sunt benefici pentru sănătate.

Politica "fără margarină"

Nu folosim margarina. Este un produs nociv, care poate crea efecte nedorite pe termen lung. Folosim doar unt franțuzesc de cea mai bună calitate. Nu folosim frișcă vegetală, doar frișcă făcută din smântână. Frișca preparată din smântână este, de fapt, grăsimea din lapte, preparată cu multă măiestrie de maeștrii cofetari, astfel încât rezultatul final să fie unul incomparabil mai gustos și sănătos.

Gustul ciocolatei veritabile

Folosim ciocolata veritabila, cea preferata de chefii cofetari: Callebaut, cea mai belgiana ciocolata posibila, facuta in principal cu lapte de la vacile care pasc pe pasuni belgiene, cu putin adaos de zahar din sfecla de zahar cultivate local. Are un gust incantator cu note pronuntate laptoase, cremoase, caramelizate si de vanilie care sunt intr-un echilibru perfect.

Fructe și piureuri din fructe

Gustul de fructe din prajiturile noastre este dat in principal de fructele folosite sau de piureurile de fructe cu 100% fruct, fara zahar adaugat. Singurele zaharuri prezente sunt cele continute in mod natural de fruct.

Razatura de lamaie si portocala din fructe confera gustul acrisor cu care v-ati obisnuit si care va energizeaza papilele gustative pana la extaz.

Nu folosim fondant, doar glazuri din ciocolata veritabila sau pe baza de unt, lapte ori smantana.

Alte grasimi si indulcitori pe care ii folosim la produsele noastre sunt uleiul de nuca de cocos, ulei de floarea soarelui, unt, melasa, zahar de cocos, curmale, green sugar.

La Lingurițe Dulci creăm deserturi care “hrănesc” inima și simturile.

La fiecare lingurita de dulce oferim o explozie fina de gust, culoare si savoare.