Amintiri din copilărie in cake-boutique-ul Lingurite Dulci

Sunt Mircea Ion, am 37 de ani, și sunt de loc din Teleorman. În 2014, am pornit pe drumul antreprenoriatului, când am deschis Scovergăria Micăi, inspirat sa promovez un produs tradițional românesc cu care eu am crescut, insa, în regim de fast-food. Am rămas cu sentimentul acesta de bucurie în familie, de tradiție și am vrut să-l dau mai departe.

O afacere de familie

De la bunica am ramas cu multe retete de prajituri. La fel ca si in cazul Scovergariei Micai, am incercat la Lingurite Dulci sa readaptez cele mai delicioase deserturi pe care le-am mâncat: albinița, doboș, albă că zăpada sau eclere.  Iubeam să savurez lingurițele de dulce.

Impreuna cu soția, Nona, la Lingurite Dulci incerc sa promovez un nou concept. Este un cake- boutique in care readucem in vitrina si prajiturile romanesti cu care am crescut si care ne-au indulcit toata copilaria. Savarina cu frisca din smantana, amandina cu ciocolata belgiana veritabila sau boema ori profiterol sunt cateva din deliciile care ne-au indulcit clipele cand eram mici.  Așa s-a născut Lingurițe Dulci, surioara mai mică a Scovergăriei.

Acest nou concept are in vedere nu numai prajituri si combinatii de gust inedite, ci si ingredinte naturale. Pe larg despre acestea am povestit in sectiunea dedicata ingredientelor, care poate fi accesata aici.

O familie, o echipă

La Lingurițe Dulci, suntem cu toții o echipă, pregătiți să vă fim alături pentru a vă îndulci ziua sau evenimentul!

Cofetarii noștri

Ei sunt cei care vă pregătesc dulciurile delicioase din Lingurițe Dulci! Îți vor împărtăși magia gustului!

Consilierii noștri de vânzare de la vitrină

Vor străluci pentru dumneavoastră și vă vor sfătui mereu cu zâmbetul pe buze și bună dispoziție.